吃雪莲果的禁忌

雪莲果又称菊薯，它尝起来又甜又脆。所以也被人们当做一种水果来食用。雪莲果虽然好吃，但是也有些人不能吃。那么雪莲果的禁忌是什么呢?

第一忌肠胃不好的人。雪莲果是寒性食品，肠胃不好的人吃了，可能会导致腹泻。第二忌过敏者。雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水甚至休克。这是临床证明，但是这种情况的发生率大概是一百万分之一。第三忌量过多。雪莲果吃多了会肚子胀气，导致放屁，让你郁闷、难受。但是这也是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能。

雪莲果最好现切现吃，不然就会氧化变黑，变得口感不好。所以雪莲果最好放到水里面和空气隔绝保存。