溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生，其原因是？

    溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生，是因为硝酸铵溶于水吸热，使烧杯温度降低，水蒸气冷凝成小水滴。

    硝酸铵的溶解过程中，溶质的分子或离子向水中扩散，这个过程吸热。

    硝酸铵中硝酸根和铵根之间有离子键。当溶解时候，需要能量打破这个离子键的键能，所以在溶解时候吸收环境热量。导致温度下降。 吸热的主要是铵盐，如NH4Cl吸热反应 化学上把吸收热量的化学反应叫做吸热反应。吸热反应中反应物的总能量低于生成物的总能量。 生成物中的化学键的能量（键能）越强，稳定性越强；能量越弱，稳定性越差。