化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产

学习 时间:2026-08-23 14:07:16 阅读:5986
化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) D项,

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轻松的音响

忐忑的季节

2026-08-23 14:07:16

C选项浓硝酸使蛋白质变黄(其实前提是带苯环的蛋白质)变性,铅是重金属离子,可以使蛋白质发生沉淀 变性。D选项反应方程式如下故D项正确

亲!

最新回答共有2条回答

  • 安静的樱桃
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    2026-08-23 14:07:16

    C选项浓硝酸使蛋白质变黄(其实前提是带苯环的蛋白质)变性,铅是重金属离子,可以使蛋白质发生沉淀 变性。D选项反应方程式如下故D项正确亲!

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