工程承包的两大类型是什么？施工承包按承包方承包的工作内容可分为总承包和单项任务承包。总承包是指发包人将建设工程的勘察、设计、施工等工作发包给承包人，承包人负责直至完工。单项任务合同是将整个项目建设工作分包给不同的承包商。
建设工程承包，即建设工程承包的对称，是指具有合法资格从事建设活动的单位，通过招投标或其他方式承揽建设工程，并按照约定取得报酬的行为。
施工承包人，即承担建设工程勘察、设计和施工的人，包括实行建设工程总承包的人和承包分包工程的人。
根据承包商承包的工作内容，工程承包可分为总承包和单项任务承包:
(一)建筑工程总承包
在实践中，更多地采用工程总承包和施工总承包的方式。
建设工程全部施工任务总承包，也称“总承包”，是指发包人将建设工程的勘察、设计、土建、设备采购、安装、调试等全部施工任务发包给具有相应总承包资质的承包商，总承包商对建设单位负责工程建设的全过程，直至工程竣工，并交付符合发包人要求的建设工程的承包方式。
施工总承包是指承包单位将建设工程的全部施工任务，包括土建施工和相关设施设备的安装调试，发包给具有相应施工总承包资质的承包单位，施工总承包单位对建设单位负责施工全过程，直至工程竣工，并将符合设计要求的建设工程交付建设单位。
此外，还有建设项目的勘察、设计、设备采购等不同专业任务的总承包方式。
(2)个人任务的承包
即发包人将施工活动中的不同任务承包给不同的承包商，并与之签订相应的合同。施工合同是实行总承包还是单项任务承包，可由建设单位根据实际情况确定。
