答案：
一、全局有序
由于kafka的一个topic可以分为多个partition，producer发送消息的时候，是分散在不同的partition的。当producer按顺序发消息给broker，但进入kafka之后，这些消息就不一定进到哪个partition，会导致顺序是乱的。
因此要满足全局有序，需要1个topic只能对应1个partition
而且对应的consumer也要使用单线程或者保证消费顺序的线程模型，否则会出现下图所示，消费端造成的消费乱序
二、局部有序
要满足局部有序，只需要在发消息的时候指定partition key，kafka对其进行hash计算，根据计算结果决定放入哪个partition。这样partition key相同的消息会放在同一个partition。此时，partition数量仍然可以设置多个，提升topic的整体吞吐量。
如下图所示，在不增加partition数量的情况下想提高消费速度，可以考虑再次hash唯一标识（例如订单id）到不同的线程上，多个消费者小城并发处理消息（依旧可以保证局部有序）
