Cookies是一种能够让网站服务器把少量数据储存到客户端的硬盘或内存，或是从客户端的硬盘读取数据的一种技术。Cookies是当你浏览某网站时，由Web服务器置于你硬盘上的一个非常小的文本文件，它可以记录你的用户ID、密码、浏览过的网页、停留的时间等信息。当你再次来到该网站时，网站通过读取Cookies，得知你的相关信息，就可以做出相应的动作，如在页面显示欢迎你的标语，或者让你不用输入ID、密码就直接登录等等。
创建cookie:
在javax.servlet.http 包中有 Cookie类，它拥有接收2个参数的构造方法，可以创建一个Cookie对象。
Cookie(String name, String value) ：name就是给cookie起一个名字，value是当前Cookie具体的数据。类似于一个map，通过name获取具体的值。
获取cookie
需要使用HttpServletRequest对象中的getCookies方法，会得到一个Cookie数组，这是因为一个站点可能会存放多个Cookie数据
例如：Cookie[] cookies = request.getCookies();
发送cookie
创建好Cookie对象之后，需要使用HttpServletResponse中的addCookie方法，将Cookie对象添加到响应中，然后发给客户端。
例如：response.addCookie(cookie); // 将cookie写到客户端
