实际案例：
某文本文件编码格式已知(如UTF-8，GBK，BIG5)，在python 2.x和python 3.x中分别如何读取该文件？
解决方案：
python 2.x：写入文件前对unicode编码，读入文件后对二进制字符串解码。
python 3.x：open函数指定't'的文本模式，encoding指定编码格式。
2、代码演示# Python2中的文本文件读写
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文本也就是unicode字符串，在写入文件前要对unicode字符串指定某种格式的编码，
将它变成str这种形式，python2中str为连续的字节，只有这些字节才能存储到物理设备上去。
读取文件的时候就是反过来，读入的也是一些字节，将其进行解码还原成unicode也就是文本。
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# 写入文本
f1 = open('py2.txt', 'w')
s = u'你好'
f1.write(s.encode('gbk'))
f1.close()
# 读取文本
f1 = open('py2.txt', 'r')
t = f1.read()
print(t.decode('gbk'))
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# Python3中的文本文件读写
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python3中的字符串定义上更加明确了，原来的str变成了bytes(一系列字节)；
原来的unicode变成了真正意义上的字符串。
python2中定义bytes字符串也就是字节字符串的时候，只需要这样写'sdfsger'，
但是在python3中要加一个小b，如：b'sdfsger'。
unicode在python2中前面要加一个小u，这才表示unicode字符产，如：u'你好'；
但是在python3中字符串的含义它直接就是unicode字符串，所以不用写小u，如：'你好'。
这就是Python2和Python3之间字符串的差别
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# 写入文本，t为文本模式不写也是默认为t打开，格式为utf8
f2 = open('py3.txt', 'wt', encoding='utf8')
f2.write('你好，我爱编程。')
f2.close()
# 读取文本
f2 = open('py3.txt', 'rt', encoding='utf8')
s = f2.read()
print(s)
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Python3中指定encoding会自动帮我们进行编码和解码，
而python2中就需要你手动进行编码和解码。
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