在了解RabbitMQ消息可靠性之前，先来了解一下RabbitMQ整个消息投递的路径:
producer ——> exchange ——> queue ——> consumer
RabbitMQ保证消息的可靠性主要分为两个部分：
（1）消息投递（生产者向MQ发送消息，确保MQ接收到消息）
（2）消息确认（消费者签收消息）
1、消息投递在使用RabbitMQ的时候，作为消息发送方拒绝任何消息丢失或者投递失败场景，RabbitMQ为我们提供了两种方式来保证消息的投递可靠性。
/confirm/i确认模式return退回模式
/confirm/i确认模式
（1）消息从producer——>exchange，会回调/confirm/iCallback，重写/confirm/i方法有3个参数：
correlationData：相关配置信息
ack：exchange交换机是否成功收到信息，true成功，false失败
cause：失败原因
return退回模式
消息从exchange——>queue，当交换机到队列路由失败时才会执行returnCallback
步骤：
代码：
2、消息确认Consumer ack 消费者确认
ack指Acknowledge，确认，表示消费者收到消息后的确认方式。
有3种确认方式：
自动确认：acknowledge="none"手动确认:acknowledge="manual"根据异常情况确认:acknowledge="auto"
其中自动确认是指，一旦消息被consumer收到，则自动确认收到，并将相应的message从RabbitMQ缓存中移除，但在实际业务处理中，很可能消息接收到，业务处理出现异常，那么该消息就会丢失。如果设置了手动确认模式，则在业务处理成功后，调用channel.basicAck()手动签收，如果出现异常，则调用channel.basicNack()方法，让其自动重新发送消息。
步骤：
代码：
