在kafka的topic Configs中有一个设置：
message.timestamp.type
修改topic config 参考：
kafka topic config 参数_Sara2018的博客-CSDN博客_kafka topic 参数
它有2个参数：
分别是：CreateTime --kafka创建数据的时间
和：LogAppendTime --日志生成的时间，这个时间是生成日志所在的机器的时间
kafka的topic configs默认是createtime
什么时候设置成LogAppendTime？(即适用的场景)
flink处理历史数据时，事件时间只能与当前的时间作比较，及小于现在的时间都参与计算，大于的视为脏数据过滤掉。这样的话，我们没有办法知道对于之前的某个时间，数据是否为脏数据，因为kafka timestamp 都是现在的时间。
而设置成LogAppendTime之后，kafka timestamp就是那条数据产生是的机器时间戳，这样每条数据除了事件时间，还有产生这条数据的时间。通过事件时间
