比如说有Question 这个model 有个字段名为 field_1，我们需要对该字段数据进行截取，从该字段的 第三位开始，往后截取四个字符，处理方法如下：
from django.db.models.functions import Substr
Question.objects.annonate(new_field=Substr(‘field_1’, 3, 4)).values("new_field")
注：截取的下标是从 1 开始的，从第几位开始截取，Substr 的第二个参数就是几，第三个参数就是截取几位
