您可以使用fetch函数的
deadline参数进行设置。从文档：
对于请求处理程序，最后期限最长为60秒，对于任务队列和cron作业处理程序，最长期限为10分钟。如果截止时间为“无”，则截止时间设置为5秒。
编辑：
看起来现在已经改变了。从这里：
您可以设置请求的截止时间，即服务等待响应的最长时间。默认情况下，提取的截止日期为5秒。您可以使用该
urlfetch.set_default_fetch_deadline()功能调整请求的默认期限。
并且此页面列出了默认超时值：
当前，Python运行时存在几个名为DeadlineExceededError的错误：
*
google.appengine.runtime.DeadlineExceededError：如果总体请求超时，则通常在任务队列请求的60秒或10分钟后超时。
*google.appengine.runtime.apiproxy_errors.DeadlineExceededError：如果RPC超过其截止日期，则引发。这通常是5秒钟，但是可以使用’deadline’选项来设置某些API。
*google.appengine.api.urlfetch_errors.DeadlineExceededError：如果URLFetch超时则引发。
