类似于数据库中的表结构定义，主要作用如下：
- 定义Index下字段名（Field Name）
- 定义字段的类型，比如数值型，字符串型、布尔型等
- 定义倒排索引的相关配置，比如是否索引、记录postion等
需要注意的是，在索引中定义太多字段可能会导致索引膨胀，出现内存不足和难以恢复的情况，下面有几个设置：
- index.mapping.total_fields.limit：一个索引中能定义的字段的最大数量，默认是 1000
- mapping.depth.limit：字段的最大深度，以内部对象的数量来计算，默认是20
- index.mapping.nested_fields.limit：索引中嵌套字段的最大数量，默认是50
修改索引中能定义的字段的最大数量
curl -H "Content-Type: application/json" -XPUT localhost:9200/index_name/_settings -d '{"index.mapping.total_fields.limit": 1000000}'
