您应该能够使用pdfminer做到这一点，但这将需要深入研究pdfminer的内部结构以及有关pdf格式的知识（当然是wrt形式，但也需要了解pdf的内部结构，例如“字典”和“间接对象”）
。
该示例可能会为您提供帮助（我认为它仅适用于简单情况，没有嵌套字段等）。
import sysfrom pdfminer.pdfparser import PDFParserfrom pdfminer.pdfdocument import PDFdocumentfrom pdfminer.pdftypes import resolve1filename = sys.argv[1]fp = open(filename, 'rb')parser = PDFParser(fp)doc = PDFdocument(parser)fields = resolve1(doc.catalog['AcroForm'])['Fields']for i in fields: field = resolve1(i) name, value = field.get('T'), field.get('V') print '{0}: {1}'.format(name, value)编辑：忘记提及：如果您需要提供密码，请将其传递给
doc.initialize()
