感谢@ KonstantinV.Salikhov和@pms在寻找答案方面的帮助；我决定发布发现的答案，以免人们被评论所困扰。
问题是我的文件编码错误，如下所述：http
:
//docs.oracle.com/javase/7/docs/api/java/util/Properties.html
load（Reader）/
store（Writer，String）方法以下面指定的简单的面向行的格式从基于字符的流中加载和存储属性。load（InputStream）/
store（OutputStream，String）方法的工作方式与load（Reader）/ store（Writer，String）对相同，
不同之处在于输入/输出流以ISO 8859-1字符编码进行编码。
（强调我的）。
我将属性文件的编码更改为ISO-8859-1，并且一切正常。
