您正在寻找
DateTime.Parse()方法（MSDN文章）
因此，您可以执行以下操作：
var dateTime = DateTime.Parse("01/01/2001");这会给你一个
DateTime类型化的对象。
如果需要指定要使用的日期格式，请使用
DateTime.ParseExact（MSDN
Article）
在这种情况下（在使用英式日期格式的情况下）将使用哪种方式：
string[] formats= { "dd/MM/yyyy" }var dateTime = DateTime.ParseExact("01/01/2001", formats, new CultureInfo("en-US"), DateTimeStyles.None);
