何为MIME类型，它是设定某种扩展名的文件用一种应用程序来打开的方式类型，当该扩展名文件被访问时，浏览器会自动使用指定应用程序来打开。
多用于指定一些客户端自定义的文件名，以及一些媒体文件打开方式。
参考链接：php文件格式(mime类型)对照表 。
1、mime_content_type()函数判断获取mime类型
mime_content_type返回指定文件的MIME类型，用法：
echo mime_content_type ( 'php.gif' ) . "n" ; echo mime_content_type ( 'test.php' );
输出：
image/gif
text/plain
但是php 5.3.0已经将该函数废弃。如果仍想使用此函数，那么可以对php进行配置启用magic_mime扩展。
2、php Fileinfo 获取文件MIME类型(finfo_open)
PHP官方推荐mime_content_type()的替代函数是Fileinfo函数。PHP 5.3.0+已经默认支持Fileinfo函数(fileinfo support-enabled)，不必进行任何配置即可使用finfo_open()判断获取文件MIME类型。用法：
$finfo = finfo_open(FILEINFO_MIME); $mimetype = finfo_file($finfo, $filename); finfo_close($finfo);
3、image_type_to_mime_type()获取图片MIME类型
如果需要判断MIME类型的文件只有图像文件，那么首先可以使用exif_imagetype()函数获取图像类型常量，再用image_type_to_mime_type()函数将图像类型常量转换成图片文件的MIME类型。
注意：需要在php.ini中配置打开php_mbstring.dll(Windows需要)和extension=php_exif.dll。
4、php上传文件获取MIME类型
如果使用php上传文件，检测上传文件的MIME类型，则可以使用全局变量$_FILES['uploadfile']['type']，由客户端的浏览器检测获取文件MIME类型。
5、通过文件扩展名判断文件类型
以上就是PHP 文件类型判断的几种方法，如果你有更好的方法，可以留言
