这取决于您要做什么。
由于您使用的是ffmpeg，因此我假设您正在编码视频。我感到悲观的是，Java将在短期或中期执行此类“本机”工作-这与许多Java理念/包very大相径庭。
就是说，使用Java
7时，编解码器通常应变得更易于访问，更可用，并开始出现在实际应用程序中。不幸的是，据我所读，重点似乎在回放和GUI上。
我分配从Java到ffmpeg的外壳，以对视频和其他媒体进行编码。事实是， ffmpeg是目前最好的工具，用于以编程方式对视频 （专有或开源）
进行编码 。我预计在可预见的未来它将保持这种状态。
如果ffmpeg不适用于您，那么您可能想研究Quicktime for
Java。我个人没有对此进行深入研究，但它似乎“很大”。
请注意，自QuickTime X（2009年秋季）发布以来，它似乎已被弃用。
QuickTime for Java提供了一组跨平台的API，允许Java开发人员将多媒体（包括流音频和视频）构建到应用程序和applet中。
