将字符串转换为bytes：
str.encode(encoding='UTF-8',errors='strict')
1. encoding -- 使用的编码
- "UTF-8"
- "ASCII"
- "UTF-32"
2. errors -- 设置不同错误的处理方案
- 'strict'：UnicodeError
- 'ignore'：
- 'replace'：
- 'xmlcharrefreplace'：
- 'backslashreplace'：
- 'codecs.register_error()'：
将bytes转换为字符串：
str.decode(encoding='UTF-8',errors='strict')
1. encoding -- 使用的编码
- "UTF-8"
- "ASCII"
- "UTF-32"
2. errors -- 设置不同错误的处理方案
- 'strict'：UnicodeError
- 'ignore'：
- 'replace'：
- 'xmlcharrefreplace'：
- 'backslashreplace'：
- 'codecs.register_error()'：
