你可以
finalName在插件配置部分中设置属性：
<plugin> <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId> <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId> <version>2.3.2</version> <configuration> <finalName>myJar</finalName> </configuration></plugin>
如官方文件所示。
更新：
对于Maven> = 3
根据Matthew的评论，你现在可以像这样：
<packaging>jar</packaging> <build> <finalName>WhatEverYouLikey</finalName> </build>
