KVC（key value coding）
（一）原理
(1)赋值时首先判断有没有对应的set方法，如果有直接赋值
（2）如果没有set方法，查看有没有和key一样的成员变量，如果有，直接赋值
（3）如果没有成员变量，查找有没有对应的属性，如果有，直接赋值
（4）如果都没有，调用setvalue forUndefinedKey方法
（二）使用场景
（1）赋值
- (void)setValue:(nullable id)value forKey:(NSString *)key;- (void)setValue:(nullable id)value forKeyPath:(NSString *)keyPath;- (void)setValue:(nullable id)value forUndefinedKey:(NSString *)key;- (void)setValuesForKeysWithDictionary:(NSDictionary<NSString *, id> *)keyedValues;
（2）取值
- (id)valueForKey:(NSString *)key;- (id)valueForKeyPath:(NSString *)keyPath;- (NSDictionary *)dictionaryWithValuesForKeys:(NSArray *)keys;
（3）字典转模型
- (void)setValuesForKeysWithDictionary:(NSDictionary<NSString *, id>
（4）模型转字典
- (NSDictionary *)dictionaryWithValuesForKeys:(NSArray *)keys;
KVO
(一)实现原理
（1）对象添加observer后，runtime会自动生成一个中间类，让对象的isa指针指向这个中间类（继承自原类），
（2）中间类会重写set方法，并在调用元set方法的前后添加willChangevalue和didChangevalue方法，继而通知observer
如果需要手动触发kvo，只需调用willChangevalue和didChangevalue方法即可
