1.在映射方法的参数中加入HttpServletResponse类型的对象response，SpringMVC在调用这个方法时会自动注入，方法返回类型为void，通过getWriter.println()回写数据.为了防止乱码 使用 response 调用 setContentType 方法 设置编码类型为 utf-8
response.setContentType("text/html;charset=utf-8");
2.使用@ResponseBody标记该方法不进行视图跳转，而是回写数据，方法返回类型为String.在@RequstMapping注解的属性:produces 中设置响应数据的编码
produces = {"text/html;charset=UTF-8"}
