关于c++使用udp协议传输数据时的字符串转十六进制的问题

这几天公司要求在开发板内置程序，能够给其他机器发协议进行其他操作，结果程序写好后，发送协议字符过去并没有任何操作，而且每个字符都被单独分开了还在前面加了个3，就是下面这种。  然后上网搜了相关的例子和结合自身思考，得出结论。 数字“1”被当做字符存储时，用的ASCII码，值是49（10进制），转化为16进制就是31（3*16^1 + 1*16^0）。
所以，你看到的31其实是字符“1”的16进制数字表示，所以我们要想接收端接收的是16进制的字符，那么我们就需要在发送之前进行字符串转16进制操作。

int str_to_hex(char* oldStr,char* newStr,int len)
{
    int high,low;//两个字符一组
    int count,ii=0;
    for(count = 0;count     {
        high = string[count];
        low = string[count+1];
        if((high>='0')&&(high<='9'))
        {
            high = high - '0';
        }
        else if((high>='a')&&(high<='f'))
        {
            high = high - 'a'+10;
        }
        else if((high>='A')&&(high<='F'))
        {
            high = high - 'A'+10;
        }
        else
        {
            return -1;
        }
        if((low>='0')&&(low<='9'))
        {
            low = low - '0';
        }
        else if((low>='a')&&(low<='f'))
        {
            low = low - 'a'+10;
        }
        else if((low>='A')&&(low<='F'))
        {
            low = low - 'A'+10;
        }
        else
        {
            return -1;
        }
        newStr[ii++] = high<<4 | low;
    }
    return 0; 
}

经过转换后，发送端发送的就是16进制的数啦