2012-2013学年学校后勤处工作总结
一、指导思想:
以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，以服务教育教学为工作中心，以创建“文明食堂”和“安全超市”为工作目标，在学校委员会的领导下，在学校工会的监督下，围绕中心和目标，进一步加强队伍建设和制度建设，继续加强食品安全卫生工作，做好师生的学习生活服务，建立良好的后勤管理秩序。
二、主要工作:
1.进一步加强物流队伍和体系建设。
①加强学习，更新观念，增强服务意识。组织后勤人员认真学习、全面贯彻邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，统一思想认识，加强职业道德教育，增强做好本职工作的责任感，以主人翁姿态投身后勤工作。他们忠于职守，乐于奉献。进一步明确后勤服务教学和师生生活的宗旨，坚持服务育人的方向，继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风，扎实工作，关心爱护学生，努力奉献。每月召开后勤服务部员工会议，总结前期工作，布置后期工作，表扬先进，鞭策落后。
②规范后勤管理，进一步完善后勤服务部各项制度建设，严格按制度办事，用制度管人。
2.继续加强食品安全和卫生。
①安全卫生工作以预防为主，突出重点，落实责任，严格管理。加强安全文明食堂、超市创建活动，有针对性地开展安全教育，坚持安全卫生教育，每周检查一次安全工作，每月检查一次卫生工作。
②增强师生的安全意识和自我保护能力，杜绝安全事故的发生，提高师生的安全意识和自我保护自救能力，保障他们的生命安全。
3.完善食堂超市管理，办好师生食堂超市。
1.调整食堂人员结构，改进运营方式，激发员工工作动力，提高员工工作效率。
2.树立安全第一的意识，重视和加强食品卫生，提高警惕，做好安全防范，明确责任，做好防火防盗防毒工作，定期打扫卫生。
3.定期组织食堂员工学习食品卫生的基本知识和要求，并根据日常工作认真执行。
4、根据食堂管理制度，加强对食堂工作各个环节的管理和监督，并根据实际情况不断完善食堂管理制度，规范操作程序。
积极改善和增加食堂的卫生设施和设备，确保“硬件”达标。
6.加强检查监督和民主管理，经常到食堂检查服务态度、卫生、饭菜数量和质量、用餐纪律等。发现问题及时整改，表扬先进，批评落后。
7、做好食品采购，积极做好疾病预防工作。
创造条件提高食堂炊事人员的专业技能和素质。
9.坚持勤俭节约，节粮、节水、节电，精打细算，降低成本，提高粮食质量。
10.逐步使学校食堂和超市的管理到位、精细化，使学校食堂和超市的档次不断提高，服务质量不断提升。
三。工作计划:
1.认真组织本部门员工学习学校的规章制度，让每个员工自觉遵守制度，尤其是新入职员工制度的学习，并落实到班组长身上，让新员工快速融入东升这个大团队。(工作总结http://fanwen.haidian.o)每周进行业务学习和思想交流，努力提高员工业务水平，增强服务意识和安全责任意识。
2.完善各项规章制度，继续实施规范化管理和服务。
3.提高管理水平和服务质量，从而达到“管理育人，服务育人”的目的。
4.签订安全责任状，制定安全事故处理预案，确保安全责任层层到位，责任追究。
加强监管，发现问题，及时报告，及时解决。
6.关心员工的生活和健康，组织员工参加体育锻炼等活动。
四。工作安排:
八月:
1、做好夏季培训教师的伙食和饮水。
2.将超市从原教学楼搬迁到学生食堂。
3.在食堂、超市、学校招聘16名杂工。
4.在超市购买并放在货架上的商品。
订购学生餐卡。
九月:
1.学校学生打卡收费。
2.发放教师九月饭卡。
3.每周打印学生的饭菜，分发给班主任和班组长。
4.召集所有行政成员和
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