家政服务需要培训,做好家政服务员不容易。让我们一起来看看边肖家政服务员的培训计划吧!更多家政服务员培训项目,敬请关注!
客房服务员培训计划
一、培训任务
家政培训旨在通过培训使没有家政服务知识的人员初步掌握家政服务的基本理论知识和服务技能,使其能够快速胜任普通家庭的服务工作。
二、培训对象
年满一周岁不满四周岁,身体健康,准备从事家政服务的中国公民,可以参加家政服务培训。
三。培训方法和时间
采取集中培训与自学、统考相结合的培训模式,集中培训与自学的学时比例。
备注:理论知识培训主要完成理论知识培训的任务;专项技能培训主要完成专项职业技术培训任务。
四。评估要求
评估标准
1.家政服务员培训考核标准
(1)基础理论考核标准(根据试卷答案标准来评分):
掌握家政服务的定义和主要内容;家政工人的职业道德;了解家政服务相关法律知识;掌握相关的安全卫生知识。
(2)职业技能考核标准:
能使用日常礼貌用语;
能做两种以上主食和五种以上家常饭;
了解家居房间清洁卫生的基本要求和工作步骤,做到房间整洁干净,厨房卫生间干净无异味;
会识别服装面料,科学合理的分类洗涤(根据衣服的特性用洗衣机洗或手洗),晾干,收集。
能使用一般家用电器(电视、冰箱、电风扇、电饭煲、吸尘器、电热水器)和燃气具(燃气热水器、燃气灶);
懂得养常见的花,养一般的家庭宠物;
掌握害虫防治的基本知识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);
掌握护理产妇和新生儿的基本技能;
掌握婴幼儿的生理和心理特点,能够安全护理婴幼儿;
能为老人提供饮食和日常护理。
能对患者进行简单的生活护理。
动词 (verb的缩写)培训的原则和要求
(一)培训的基本原则
1.实用原则。根据各级家政服务员的实际需求,解决学员应该知道和知道的问题。
2.有效性原则。注重理论知识与实践的结合,加强能力培养,克服纯学术教学的倾向。
3.灵活性原则。它形式多样,方法灵活。除了课堂教学之外,还可以采用参观、研讨会等方式。拓展学生的思维和视野。
家政岗前培训的教学内容大纲、课时和教师
家政培训计划示范文本
培训对象:初级家务助理
一、培训课时:
总课时数(10课时)
理论教学时数(100)
技能教学时数(0)
二、课程设置及要求
(一)应该知道的知识要求
1.基础知识
三。培训时间表和教学计划
四。评估方法
1.单元测试
2.期末考试
3.国家技能鉴定
家政培训计划示范文本
为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,提高其再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和谐社会的发展,针对我省失业农民和下岗职工以及我国和我省家政服务业的现状,我们利用湖南商务职业技术学院的教学、设备等相关资源优势, 通过学校集中面授、专家现场指导、技能培训等理论与实践相结合的培训方式。 定期组织对我省新农村初高中毕业生、返乡及下岗农民工、省直单位下岗职工进行家政服务员知识技能培训,提高其综合素质和相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件、受教育程度等方面的差异,对初级、中级、高级家政服务员的培训分为三个层次。为培训初级家务助理,特制定以下计划:
一、培训目标
通过培训,学员具备以下条件:做家庭饭,打扫卫生,洗衣服,放衣服;同时掌握护理孕妇、产妇、婴幼儿、老人、病人的基本知识和技能(四项任选一项)。
二、培训对象
新农村初高中毕业生、返乡和下岗农民工、省直单位下岗职工。
三。训练时间
每个周期有10个标准小时。
四。培训内容
1.社交礼仪:礼仪;人际交往;家庭关系。
2.制作家庭餐:制作主食;做菜。
3.家居清洁:清洁家具;清洁家具和用品。
4.洗衣放衣:洗衣服;放置衣服。
孕妇和产妇保健:孕妇保健;照顾产妇。
6.婴幼儿护理:主食;生活烹饪;应对异常情况。
7.照顾老人:饮食;生活烹饪;应对异常情况。
护理病人:吃饭做饭;生活烹饪;应对异常情况。
动词 (verb的缩写)培训方法
1、学校面授。分批组织相关人员到学校对培训师进行集体面授。
2.实地培训和调查。培训期间,组织学员进行现场技能培训,加强学员对相关知识和技能的认识、理解和掌握。
3.理论教学与情景模拟教学相结合。
4.理论教学与穿插案例相结合。
内务训练计划
一.课程任务和说明
通过培训,学员应掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训结束后,学员应能独立完成制作家庭饭菜、打扫卫生、洗涤和摆放衣物等工作。,有选择地掌握护理孕妇、产妇、婴儿、老人或病人的基本知识和技能。
在教学过程中,要在理论教学的基础上,注重实践技能的训练。教学方法应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。做好家庭饭菜,打扫卫生,洗衣服,摆放衣物,是家政服务的基本内容,也是每个家政服务员必须完成的基本工作。应加强培训,使每个受训者都能通过基本知识和技能的培训。在此基础上,使学员掌握一到两门专业选修课的知识和技能。
二,教学目标
根据《国家职业标准》对初级家政员理论知识和实践技能的要求,通过培训,使学员掌握职业道德、择业就业、相关法律法规常识、社交礼仪知识和技能,制作家庭饭菜,打扫卫生,洗涤摆放衣物,照顾孕妇、产妇、婴儿、老人和病人或护理病人。
三。课时安排
1.课程表:10个标准课时。
理论课占总课时的40%。各部分知识比重为:职业道德10%,基础知识30%,制作家庭饭菜1%,清洗家具1%,洗涤摆放衣物10%,照顾孕妇、产妇、婴幼儿、老人、护理病人20%。
操作技能课占总课时的60%。各部分技能占比分别为:社交礼仪3%,制作家庭饭菜2%,打扫卫生2%,洗涤摆放衣物1%,照顾孕妇、产妇、婴幼儿、老人、护理病人32%。
2.教学形式:以理论教学为主,情景模拟教学为辅,以实践技能锻炼为主。
四。教学大纲的内容
第一部分基础知识
(1)职业道德
教学要求:掌握家政服务员的职业道德和行为规范。
(2)择业和就业常识
教学要求:通过培训,使学员掌握家政服务员的择业和就业常识。
(3)安全卫生常识
教学要求:通过培训,学员能够掌握家政服务相关案例和卫生常识。
(4)社交礼仪的常识和能力
教学要求:通过培训,学员能够掌握家政服务相关的社交礼仪常识和能力。
()相关法律法规知识
教学要求:通过培训,学员能够掌握家政服务相关的法律法规知识。
第二部分是制作家庭餐的知识和能力。
(1)制作主食(和面团)的基本方法;馅料混合的一般知识;识别主食成熟性状的常识;燃气灶、高压锅、电饭煲、冰箱、微波炉怎么用)
教学要求:通过培训,使学员掌握烹饪材料和烹饪器具的方法和注意事项。
(2)炒菜(采购、记账的基础知识和能力;常用的家庭刀法;具备辨别菜肴成熟性状的常识和能力;普通调味品的使用;配料搭配的常识和能力)
教学要求:掌握与粮食成熟性状鉴定、采购、会计相关的知识和技能。
第三部分家庭清洁相关知识和能力
(1)清洁家具(家庭常用清洁用品和用具的知识;如何使用家用电器;如何使用常见的清洁剂和消毒剂)
(2)清洁家具及用品(家具清洁、保洁知识和技能;灯具的清洁知识和能力)
教学要求:通过培训,使学员掌握家庭常用清洁消毒用品和用具的使用方法和注意事项,以及家用电器的使用方法。
第四部分是洗衣服和放衣服
(1)洗衣服(服装面料识别的常识和能力;常用洗涤剂的性能和使用;手洗衣物的基本方法和能力;如何使用洗衣机)
(2)放置衣服(常见的衣服折叠方法;教学要求:通过培训,使学员掌握服装面料识别的常识和能力,常用洗涤剂的性能和使用,手洗衣物的基本方法和能力,洗衣机的作用,折叠衣物的常识和能力。
第五部分孕妇和产妇保健
(1)孕妇保健(孕妇生理变化的基本特征;孕妇的饮食知识;孕妇日常生活常识;孕妇的洗涤和洗澡方法)
(2)对产妇的护理(产妇饮食的基本要求;产妇日常生活常识;产妇洗漱和洗澡方法)
教学要求:通过培训,使学员掌握孕妇的生理变化、孕产妇的营养知识、孕产妇的日常生活知识及其饮食制作的知识和能力。
第六部分婴幼儿保健
(1)饮食和烹饪(婴儿人工喂养的方法和能力;婴儿喂养和饮水的基本方法和能力;婴幼儿餐具的清洁方法和能力)
(2)生活烹饪(婴儿洗漱的基本方法和能力;婴儿护理知识和能力;婴儿衣物洗涤的方法和能力;照顾婴儿排便的基本方法和能力)
3)应对异常情况(紧急呼救的常识和应对能力;创伤和烫伤急救常识和人们的应对能力)
教学要求:通过培训,使学员掌握婴幼儿饮食和生活烹饪的基本方法和能力,以及处理异常情况的基本常识和能力。
第七部分对老年人的照顾
(1)饮食与烹饪(老年人的饮食特点;老年人食用的注意事项;老年人入水注意事项;)
(2)生活烹饪(老年人的生活特点;老年人的个性特征;老年人居家养老注意事项;老年人外出注意事项;与老人相处的基本方式)
(3)异常情况应对(老年人常见事故;老年人常见外伤和烫伤的急救)
教学要求:通过培训,使学员掌握老年人饮食和生活烹饪的基本方法和能力,掌握处理异常情况的基本常识和能力。
第八部分是护理病人的知识和能力。
(1)饮食(病人的饮食特点;卧床病人饮水的基本方法和能力:喂养卧床病人的基本方法和能力)
(2)生活烹饪(卧床病人洗手的方法和能力;卧床病人排尿的护理方法和能力:测量体温的基本知识和能力;卧床病人洗头的基本方法和能力:卧床病人洗澡的基本方法和能力)
(3)异常情况反应(患者常见的异常情况;教学要求:通过培训,使学员掌握患者饮食和生活烹饪的基本方法和处理能力,以及处理异常情况的基本常识和能力。



