鲸(Cetacea;whales): 鲸是地球上最大的哺乳动物。生活在北冰洋种硕大无比的蓝鲸,体长长达33米,体重130吨,单是它的心脏就有700公斤,肾脏重1吨,舌头重两吨。它的胃有3米长,肠子有250米长。如果光从重量上看,可抵32头大象的重量。
除了已经灭绝的右鲸外,现存的鲸分为两大类:一类是“齿鲸”,它们有锐利的牙齿,能攻击海洋中巨大的鱼类,也敢攻击比它们大好几倍的须鲸。在齿鲸中,人们通常又把大型者成为鲸,而小型者(长约3米左右)称为海豚。还有一类是须鲸,它们的牙齿已经消失了,只是在口盖中长着一条鲸须。
鲸类具许多水生生活适应性:骨骼具海绵组织;体腔具较多油脂,使身体浮力增大,且易保持体温;嗅觉不灵,视觉不佳,但听觉和触觉发达。鲸类可在水下发声,靠回声来定位和寻找食物,并用于个体间交往。 鲸肉可食。在发现石油以前,人们用鲸油制蜡烛。鲸须过去也用做妇女裙子的撑圈。龙涎香为抹香鲸肠内异物,是一种高级香料。18~19世纪,人们大量猎捕鲸类。目前数量锐减,已被列为国际保护动物。



