题文
某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，
请你回答：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
92
94
96
98
99
99
99
99
99
（1）由表中数据做出水的温度随时间变化的图象.
(2)实验中得到水的沸点是______？沸腾过程中继续对它加热，水的温度 。停止对水加热，水_____沸腾。说明沸腾需要________
(3)在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音_______，沸腾时声音________。在实验中可观察到：开始加热时，杯底及杯侧壁生成许多_________；沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积_________；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积_________
(4)在实验中还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1℃，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，她的想法正确吗?____________(“正确”或“错误”)。
(5)为了节约能源适当缩短实验时间，可采取 措施。
题型：未知 难度：其他题型
答案
作图略，99℃，不变，不，吸热， 响，弱，气泡，由大变小，由小变大，错误，，减少水量（用温水/加盖）
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解析
根据表格绘图，由表格可知水的沸点是99℃；沸腾过程中继续对它加热，水的温度不变；但水可以继续沸腾，说明沸腾需要吸热；在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音响，沸腾时声音弱；在实验中可观察到：开始加热时，杯底及杯侧壁生成许多气泡，沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积由大变小_；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积由小变大；在实验中温度计的玻璃泡不能碰到了烧杯底，为了节约能源适当缩短实验时间，可采取减少水量措施。
考点
据考高分专家说，试题“某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数.....”主要考查你对 [液化现象、方法及其应用 ]考点的理解。
液化现象、方法及其应用
定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。
液化方法：
(1)降低温度；
(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。
