写山西美食的作文600字作文:山西美食作文600字

1.山西美食作文600字

比喻赖以生存的最重要的东西：对大同的地方小吃更是熟悉。北京人常说我们大同人，吃的是窝窝头“窝窝头”有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水就说这山西的刀削面吧“面要揉成尺余长的筒状”削面时：一手持刀从上向下往锅里削，削出的面条呈三棱形，工艺精巧的厨师削出的面条，一根落汤锅。一根刚出刀。根根削面如鱼儿跃“雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，醋老西儿”所以调料里醋是必不可少的。再加一小勺鲜红的辣椒油，使人忍不住要多吃几碗“说起刀削面还有一段典故”每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭，有位老汉想取刀做面，老汉在回家的路上看到一块薄铁皮。他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来。薄薄的面片最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿。被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干！先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合[注，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁。一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦。

2.写美食的作文600字

俗话说得好“我对这句话非常赞成，小小美食家“因为我对菜颇有一番研究”光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，便是山城重庆的麻婆豆腐，麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷，嫩白的豆腐丁排着整齐的。站在盘中“穿上了用鲜红的辣酱做成的”就像是一团熊熊燃烧的红色火焰”中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单！把豆腐切成一个正正方方的小块，入热气腾腾的水中热热，再把它们捞出来”把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片。等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了，吃麻婆豆腐也是很有讲究的，吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱！把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼。吃上去，麻麻的，这种味道一下充满了嘴的任何角落，我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下。入嘴里，再吃豆腐。

3.家乡的美食作文600字

sjh927068111、我最喜欢的一种食品——饺子我国北方人有一种习俗，总要包顿饺子吃，全家人拜大年后，就围坐在一起边包边聊。这样好吃的饺子，将蔬菜和肉切碎，拌在一起做成馅，有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅，但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了，然后和面，到不软不硬的程度，再切成长条，分成一个个小面剂子，用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮，它中间厚两边薄，包时不容易破，下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间，再从中间一捏角，依次从两边捏严，一个挨一个放在板上，可是放在那里怎么也立不住，就好像生病了一样。奶奶见了，急忙拿过饺子，接着就要煮了，先烧开水，然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮，用铲子推推，好让它们不粘在一起，水再开时点凉水，饺子就从锅底升到锅面，最后一步就是捞了，把一个个美味的饺子捞在盘中。

4.写一篇家乡美食的色香味的一篇作文600字

金祥射手介绍一种美食美食作文400范文一种美食美食作文，美食作文注意几点：1.过桥米线是云南的风味小吃，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。2.店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水，一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑。赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充，4.那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成。再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图，油而不腻。

5.介绍一种美食的作文600字

原发布者:金祥射手介绍一种美食美食作文400范文一种美食美食作文，求解答。美食作文注意几点：一种美食美食作文，求解答。1.过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。2.店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。3.“来啦！”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。4.那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。5.我细细地喝着汤品着味，真美味呀！接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮；我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。6.我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊！美食作文注意几点：1.说清楚你吃的是什么。2.

6.一篇家乡美食的作文 600字

有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,姜撞奶.....最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉的确很棒.白如雪,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.在白云山脚,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七种颜色不同的河粉,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.麻婆豆腐俗话说得好“因为我对菜颇有一番研究”光菜名，北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多可口的美食中，便是麻婆豆腐。

7.关于浑源春节的美食的作文600字

几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭：西安的羊肉泡馍，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，我向大家介绍一个风味小吃，那就是——山西的刀削面，山西刀削面风味独特。制作方法别具一格，山西刀削面色、香、味、形俱全。是山西的风味小吃，山西刀削面看相好。面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴，山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削!搓面团时。必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止，下锅时。左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜，山西刀削面的味道更好。吃刀削面的时候还挺有意思呢，吃面条时！我喜欢一根一根地吃，找到面条的，地一下吸进嘴里“真是顺滑顺口呀”吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢慢慢地嚼着吃!一口一口嚼着吃的时候，我感觉好吃极了，我吃面条时很急！

8.山西民风民俗作文600字

山西民风民俗作文600字山西民风民俗作文600字我来答共2条回答星小坏蛋LV.142018-03-14按照山西的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。这是一年里最冷的时候，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情，都熬腊八粥，这种特制的粥是祭祖祭神的。它倒是农业社会的一种自傲的表现--这种粥是用所有的各种的米，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的，腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里。为过年吃饺子用的，过年时，家家吃饺子，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子--卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的，这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等，放年假一月，儿童们准备过年。差不多第一件事是买杂拌儿，这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀和成的。普通的用带皮的榛子：儿童们喜吃这些零七八碎儿。即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿，他们的第二件大事是买爆竹。恐怕第三件事才是买玩艺儿--风筝、空竹、口琴等--和年画儿。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶作新鞋新衣。好在新年时显出万象更新的气象，差不多就是过新年的"，在旧社会里;这天晚上家家祭灶王。从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的纸像焚化，街上就有多少多少卖麦芽糖与江米糖的。有糖粘住灶王的嘴。他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了：还有卖糖的。并不再粘灶王的嘴了，在除夕以前，家家必须把春联贴好。必须大扫除一次，名曰扫房，必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的--按老习惯。到正月初六才开张，假若不预备下几天的吃食，旧社会里的老妈妈论。讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动，除夕真热闹，家家赶作年菜。到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联。屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，炮声日夜不绝，在外边做事的人，必定赶回家来，吃团圆饭，没有什么人睡觉，而都要守岁，元旦的光景与除夕截然不同，除夕。街上挤满了人：铺户都上着板子；门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息，男人们在午前就出动，朋友家去拜年，女人们在家中接待客人，城内城外有许多寺院开放。小贩们在庙外摆摊，卖茶、食品和各种玩具，北城外的大钟寺，南城的火神庙(厂甸)是最有名的，并不十分热闹，因为人们还正忙着彼此贺年，庙会开始风光起来。小孩们特别热心去逛，为的是到城外看看野景，还能买到那些新年特有的玩具。制成各样的冰灯，或用麦苗作成一两条碧绿的长龙，广场上还放花合，在城隍庙里并且燃起火判。火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来，公园里放起天灯。像巨星似的飞到天空，男男女女都出来踏月、看灯、看焰火。街上的人拥挤不动；在旧社会里。女人们轻易不出门，她们可以在灯节里得到些自由，小孩子们买各种花炮燃放。即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光的玩耍，家中也有灯。走马灯--原始的电影--宫灯、各形各色的纸灯：到时候就叮叮的响，大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。大人又去照常做事。