我学煎鸡蛋600:我学会了煎荷包蛋作文400字

1.我学会了煎荷包蛋作文400字

而有一件事却深深地印在我的脑海里，世上无难事，妈妈有事不在家，让我自己做饭，我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了。可是菜该做什么呢？我冥思苦想起来，我最后决定煎荷包蛋，因为煎荷包蛋最简单了。终于弄懂了大概：先下调料油、盐，再下鸡蛋，最后翻炒一番就大功告成了。我便开始做了起来。我先把自己打扮成厨师样，再把锅清洗干净，然后按照指示放下了适量的油、盐。我看见它们在锅里很温驯，可是开得很慢。我便想让它们快点开，于是就翻炒了几下，这下可捅了马蜂窝。油四处溅起，溅得我的手臂都红了。这下我可慌了神，便连忙把蛋打碎，然后扔进锅里，赶紧翻炒几下，然后就把盖子放上去，等蛋熟了。我打开盖子一看，我想要放弃了！可是这时我突然想起了妈妈经常对我说的一句话！只怕有心人：

2.题目巜我学会了煎鸡蛋＞＞写一篇作文

我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，我的漂亮鸡蛋煎失败了。我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！通过煎鸡蛋，只要努力再加勤思考，不光喜欢吃煎鸡蛋，而且我还会自己做煎鸡蛋呢！我是怎样学会煎鸡蛋的。拿出一个鸡蛋，要用清水把鸡蛋表面洗干净，第一次我用力洗鸡蛋，鸡蛋被我洗碎了，不能太用力，因为鸡蛋皮很薄，我听了妈妈的话”轻轻地把鸡蛋洗干净，然后把煎锅放在燃气灶上，小心地打开火，锅热了以后，往锅里倒点油，再把鸡蛋在锅沿上磕破，把鸡蛋液倒在热油锅里，鸡蛋在锅里煎时，望鸡蛋上撒一些自己喜欢的调料，现在可以把鸡蛋翻过来煎另一面了，我按照妈妈的指挥：把鸡蛋翻过来准备煎另外一面时“一不小心一个油点子溅到了我的手上。我感觉手火辣辣的疼”我不做煎鸡蛋了，以后我再也不吃煎鸡蛋了，妈妈告诉我：如果你遇到困难总是往后退”那么你面前永远会有困难：听了妈妈的话“我对妈妈说，妈妈，一个小小的煎鸡蛋难不倒我的，在妈妈的精心指导下，我终于做好了香喷喷的煎鸡蛋。和妈妈一起吃着自己做的煎鸡蛋”我心里特别开心，都要让家长和老师少为我们担心，将来我们长大了还可以照顾爸爸妈妈，红烧牛肉，青椒炒肉丝。我妈妈可是做菜高手，邻居都称赞我妈妈做的饭菜色香味俱全，吵着要让妈妈教我做菜，我费尽口舌让妈妈教我”妈妈只好答应！妈妈教我做煎鸡蛋，她说完了煎鸡蛋的方法我就信心十足地煎起了鸡蛋“我先打开冰箱”拿了一个又大又新鲜的鸡蛋。然后从架子上拿了一个刚洗好的锅。一下子把油倒入锅里，妈妈走进厨房，见这架势对我说，锅里的水要干了才能放油，一回生，二回熟吗，突然烟从锅里"。差点把我呛到“从水池边拿起鸡蛋;像妈妈的样子。在桌边敲了一下,我稍微用了点力气”一不小心;蛋清滴了下来;我忙拿了个碗,把蛋清.蛋黄放进锅里,看着它们",我如释重负.可由于我手忙脚乱,一片小蛋壳不知是不愿和好朋友分离,还是也想享受一下",偷偷溜了下去.我忙拿起饭勺,使劲地翻呀翻,可那个小东西就是不听使唤,发现爸爸妈妈早已去上班了，我赶紧起床，只有几个鸡蛋，就下决心自己煎一次鸡蛋，再把油倒进锅里，不小心打了个喷嚏，锅里满是我的口水，我急死了，就用手把鸡蛋拿出来，没想到把手烫伤了，忍不住哭了起来。可是我的肚子咕噜咕噜唱起了歌，我只好再煎一次。打完鸡蛋后，鸡蛋熟了，我把它放进一个小碗里，终于可以吃了。我拿起筷子，以为很难吃，可吃起来香喷喷的。

3.我学会了煎荷包蛋的作文有哪些

每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养，一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己尝试着做一做。趁着妈妈没在家，我穿上妈妈的围裙，我的个子不高所以只能站在凳子上做，我先拿出一个鸡蛋，在碗的边上轻轻一敲，蛋黄和蛋青就流进了碗里，再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精，等锅热了，放些油，等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中，啪的一声吓的我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了，嗞这下我可走的远远了，等我回去把鸡蛋翻过来的时候才发现。

4.我学会了煎鸡蛋400字作文,失败结果要写出来

每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养，早上，一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己尝试着做一做。趁着妈妈没在家，我就开始做，我穿上妈妈的围裙，神气极了！啊，多么像家庭主妇呀！我的个子不高所以只能站在凳子上做，开始了，我先拿出一个鸡蛋，在碗的边上轻轻一敲，蛋黄和蛋青就流进了碗里，再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精，随后打开煤气，开火，等锅热了，放些油，等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中，啪的一声吓的我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了，嗞这下我可走的远远了，等我回去把鸡蛋翻过来的时候才发现，金灿灿的鸡蛋变成了黑黑的包公脸了，这时妈妈回来了，看见了说：“没关系”，我来教你做，在妈妈的指点下，我做出了美味的鸡蛋。我大口大口地吃着我的胜利品和失败品，别提心里有多美了。“失败乃成功之母”，我就是那样，那样做出了鸡蛋。

5.我学会了煎荷包蛋作文400

妈妈说我要开始做一些简单的家务活了。先从简单的开始，就先学怎么煎荷包蛋吧！因为我最喜欢吃荷包蛋了。不知自己亲手做的，会不会更美味呢？妈妈叫我先把锅洗干净，然后放在煤气炉上，把锅里的水烧干。等水烧干后，然后在锅里放一些油。待油烧热了，就把鸡蛋敲一下打到锅里去。我用心地听着妈妈的话，把这几个步骤牢牢记住。可能是因为太紧张了，我拿着鸡蛋的手一直在发抖，结果鸡蛋打到锅里时连蛋黄都散了，还有一点蛋壳掉在里面。还说简单呢，平时见妈妈煎荷包蛋的时候是很轻松的，而且蛋黄都是完整的。而我煎的，慢慢来，经过妈妈的指点。我再煎的时候果然蛋黄不再散了”必须小心翼翼。要不然煎出来的蛋就不好看了，经过四五个蛋的实践，我终于煎出了比较像样的荷包蛋了。吃着自己亲手煎的荷包蛋。

6.我想学煎荷包蛋，怎样煎出一个好靓的荷包蛋？

把个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，主料鲜鸡蛋1个。不要加盐，食盐会妨碍蛋清凝固操作:①将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，稍晾即可喂食。两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于若追求美感,然后把蛋打进去；另一种方法是把水烧开了，把蛋打在一个装了凉水的小碗里，然后倒进锅里。尽量让蛋下去后不与锅底接触，否则还要平底铲把刚下去的蛋与锅底分离开，这样可以使蛋黄蛋白裹得更紧；这样可以避免把刚下锅的蛋冲散。二、锅最好是铁质。三、水开后小心轻轻磕蛋入锅，待蛋白裹住蛋黄时，平底铲轻轻翻个。▼微波炉煎鸡蛋 用一个小碗，碗里擦上油（这样就不会粘上了），然后把鸡蛋打到碗里，然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破（插一个小洞就行，防止在加热中蛋黄暴裂），然后用碟子把碗盖上，在放入微波炉中，如果没熟在加热一会就好了。▼油锅巧煎鸡蛋——荷包蛋 如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮？平常我们在家煎荷包蛋，想煎出漂亮大荷包蛋，把蛋打入洋葱圈中。

7.我真了不起学会煎荷包蛋 作文怎么写

我学会了煎荷包蛋　今天我们家过小年，家里来了许多客人，我忽然想到：我也来做点家务活，露一手给大家瞧瞧。我来煎荷包蛋吧，妈妈听了笑容满面的说。妈妈，妈妈说”先开火“等锅烧热了再倒油，锅里发出”锅又热又烫，油溅了起来，我慌了神。吓得连忙跑出去”心想，妈妈怎么煎得那么顺手呢“妈妈见了忙拉住我的手说”我第一次煎荷包蛋也和你一样，我先把蛋敲碎，当把蛋倒进锅里的时候油溅的满地都是：我吓得把蛋壳扔进了锅里？我心想不煎了：就故意把火关了“客人看了都楞住了，妈妈生气地说！先把锅擦干，　我也暗想，真丢脸，我一定要一鼓作气把荷包蛋煎出来，我小心翼翼的把蛋倒进锅里，妈妈指挥我说，等蛋成形了再用锅铲翻动一下，我看煎得差不多了：我心想。妈妈一定会说我的”