处方中红参的产地加工方法为（ ）

题干：《中国药典》收栽的生脉饮为口服液，其处方由红参、麦门冬和五味子组成。具有益气复脉、养阴生津之功效。
题目：处方中红参的产地加工方法为（ ）。

A、发酵法

B、煮法

C、炙法

D、蒸法 

E、复制法

参考答案

【正确答案：D】

含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，需先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。但加热时间的长短不等，视药材的性质而定，如天麻、红参、太子参、桑螵鞘、五倍子等，其中红参一般蒸至透心。