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地黄在加工炮制后变黑，是由于地黄中含有哪类成分（）

职业中药师更新时间：2026-04-03 20:33:22 发布时间：1654天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

地黄在加工炮制后变黑，是由于地黄中含有哪类成分（）。

A、鞣质

B、黄酮苷

C、黄烷醇

D、三萜皂苷

E、环烯醚萜苷

参考答案

【正确答案：E】

地黄在炮制加工过程中，其环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元很不稳定，易发生聚合反应，从而产生黑色。

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