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能被碱水解的是（）

职业中药师更新时间：2026-04-04 01:08:47 发布时间：1654天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

能被碱水解的是（）。

A、胡萝卜苷

B、水杨苷

C、芦荟苷

D、苦杏仁苷

E、红景天苷

参考答案

【正确答案：B】

水杨苷、4-羟基香豆素苷、藏红花苦苷等都可为碱所水解。杏仁苷酶，可以水解一般β-葡萄糖苷和有关六碳醛糖苷，专属性较低，可以水解苦杏仁苷。

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