什么是紫苏

紫苏为唇形科植物紫苏的嫩枝及叶，秋季割取地上部分，阴干，取嫩枝及叶切段用，也可单用叶。紫苏味辛，性温，归肺、脾、胃经。具有散寒解表，行气宽中，解血蟹毒的作用。可用于治疗外感风寒导致的发热恶寒、头疼鼻塞、咳嗽胸闷等症状；也可用于脾胃气滞导致的胸闷呕吐，恶心食少及妇女妊娠后导致的呕吐；也可用于治疗进食鱼蟹后中毒导致的呕吐、腹泻、腹痛等症状。