与肝癌发病关系密切的因素是（）

A、黄曲霉毒素

B、紫外线照射

C、镍和镍的化合物

D、砷和砷的化合物

E、双氯甲醚和氯甲甲醚

正确答案：A

答案解析：动物实验证明，黄曲霉素的代谢产物为黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用，存在于霉变的玉米，花生等食品中，食品被黄曲霉毒素B1污染严重的地区，肝癌的发病率也较高。亚硝胺类、偶氮芥类、酒精、有机氯农药等均是可疑的致癌物质。