属于碱性氨基酸的是（）

A、苯丙氨酸

B、丝氨酸

C、赖氨酸

D、亮氨酸

E、苏氨酸

正确答案：C

答案解析：组成人体内蛋白质的各种氨基酸中，碱性氨基酸有精氨酸、赖氨酸、组氨酸，它们都有两个氨基一个羧基，其中精氨酸还比赖氨酸多一个亚氨基。故选C。苯丙氨酸、亮氨酸属于非极性疏水性氨基酸，丝氨酸、苏氨酸属于极性中性氨基酸。