下列口腔黏膜中不属于被覆黏膜的是（）

A、唇黏膜和颊黏膜

B、硬腭黏膜和舌背黏膜

C、口底黏膜和舌腹黏膜

D、软腭黏膜和唇红黏膜

E、以上都是被覆黏膜

正确答案：B

答案解析：口腔黏膜中牙龈和硬腭黏膜属于咀嚼黏膜，唇黏膜、颊黏膜、口底黏膜、舌腹黏膜、软腭黏膜属于被覆黏膜，舌背黏膜属于特殊黏膜。