乳母每次泌乳时，分泌浓度先高后低的营养成分（）

A、碳水化台物

B、脂肪

C、蛋白质

D、矿物质

E、维生素D

正确答案：C

答案解析：哺乳过程的的乳汁成分变化：每次哺乳过程乳汁的成分亦随时间而变化。如将哺乳过程分为三部分，即第一部分分泌的乳汁脂肪低而蛋白质高，第二部分乳汁脂肪含量逐渐增加而蛋白质含量逐渐降低，第三部分乳汁中脂肪含量最高（各部分乳汁成分的变化如下表）；乳汁中几乎不分泌维生素D，婴儿需要额外补充，倘若补充不及时，极易发生维生素D缺乏，从而引起一系列的临床症状和体征。各部分乳汁成分的变化（g/L）