应用全胃肠外营养时，氮和热量之比应为（）

A、1：（50～80）kcal

B、1：（100～120）kcal

C、1：（150～200）kcal

D、1：（210～240）kcal

E、1：250kcal以上

正确答案：C

答案解析：应用全胃肠外营养时，氮和热量之比应为1：（150～200）kcal。