全胃切除术后可能出现( )

全胃切除术后可能出现（ ）

A．胃蛋白酶缺乏而导致蛋白质食物消化和吸收障碍

B．糖类食物消化和吸收障碍

C．脂肪类食物消化和吸收障碍

D．维生素B12吸收障碍

E．铁和钙不能吸收

D维生素B12的吸收需要胃腺的壁细胞分泌的内因子帮助。全胃切除后内因子缺乏，可产生维生素B2吸收障碍。