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以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括

以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括

以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括

A、注意卫生,防止食品污染

B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成

C、对从业人员进行预防接种

D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素

E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

正确答案:

参考C

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