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下列对直链淀粉的描述正确的是

下列对直链淀粉的描述正确的是

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A、β-1,4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖

B、天然食物中含量丰富

C、遇碘产生棕色反应

D、难消化吸收

E、使血糖升高的幅度较支链淀粉小

正确答案:

参考E

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