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大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是

综合医学题库更新时间：2026-04-08 08:14:29 发布时间：1560天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是

A、水苏糖

B、棉籽糖

C、植酸

D、植物红细胞凝集素

E、皂苷

正确答案：

参考C

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