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食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例

食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例

食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为A、600

B、60

C、6

D、0.6

E、0.06

体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过A、60

B、6

C、3.6

D、36

E、360

若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为A、72

B、18

C、36

D、3.6

E、7.2

正确答案:

参考问题 1 D问题 2 D问题 3 A

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