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近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg,急需处理,何种处理方法最佳

近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg,急需处理,何种处理方法最佳

近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg,急需处理,何种处理方法最佳

A.白陶土吸附

B.紫外线照射

C.加盐

D.碱炼

E.兑入优质花生油

正确答案:

D(D)在碱性环境中,可破坏黄曲霉毒素的一些毒素。

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