N-亚硝基化合物可以体内外合成,合成时阻断作用最强的物质是
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
C(C)动物实验证明维生素C可阻断亚硝胺在体内的合成,防止动物出现癌症。
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