蔬菜水果可供给下列维生素,除了
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
E.叶酸
B(B)蔬菜水果中除维生素A、D外,其他维生素均广泛存在。蔬菜和水果中存在的胡萝卜素是维生素A的重要来源。
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