比较两餐的INQ值,较恰当的结论是

比较两餐的INQ值，较恰当的结论是

A．在总能量相近条件下，两餐的总体营养价值也接近

B．在总能量相近条件下，餐1的总体营养价值优于餐2

C．在总能量相近条件下，两餐的INQ值也接近

D．在总能量相近条件下，餐2的总体营养价值优于餐1

E．在总能量相近条件下，餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值

D试题难度：难认知层次：简单应用解析：本题是理解计算题，考查考生对营养密度的理解。根据计算结果，按INQ值予以判断，INQ>1，说明食物中该营养素的供给量高于能量供给量，该营养价值高；反之<1，说明该营养素的供给少于供给的能量，长期食用可发生营养素不足，或能量过剩。餐间也可按上述原则进行比较。