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食物蛋白质生物学价值是指

综合医学题库更新时间：2026-04-08 17:34:14 发布时间：1561天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

食物蛋白质生物学价值是指

A.氮吸收量／氮摄入量

B.氮摄入量／氮吸收量

C.氮储留量／氮吸收量

D.氮吸收量／氮储留量

E.氮储留量／氮摄入量

正确答案：

C略

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