预防该现象再次发生的原则是
A.控制繁殖和杀灭病原菌
B.注射特异性的解毒剂
C.不再食用同种食物
D.可服用适量维生素C
E.用辐照方法处理食物
正确答案:A试题难度:中 认知层次:综合应用 此题为理解判断题,考查学生对细菌陛食物中毒基础知识的掌握情况。副溶血性弧菌食物中毒预防的关键是控制繁殖和杀灭病原菌,可以排除其他选项而选择A。

预防该现象再次发生的原则是
A.控制繁殖和杀灭病原菌
B.注射特异性的解毒剂
C.不再食用同种食物
D.可服用适量维生素C
E.用辐照方法处理食物
正确答案:A试题难度:中 认知层次:综合应用 此题为理解判断题,考查学生对细菌陛食物中毒基础知识的掌握情况。副溶血性弧菌食物中毒预防的关键是控制繁殖和杀灭病原菌,可以排除其他选项而选择A。