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下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确

综合医学题库更新时间：2026-04-07 04:29:22 发布时间：1560天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确

A、水溶性，极易氧化

B、光照易使其破坏

C、碱性环境不易破坏

D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化

E、结晶维生素C稳定

正确答案：

参考C

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