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维生素C的鉴别反应是 ( )

综合医学题库更新时间：2026-04-09 23:49:08 发布时间：1569天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

维生素C的鉴别反应是（）

A.丙二酰脲反应

B.与硝酸银反应

C.与硝酸反应

D.铜吡啶反应

E.与三氯化铁反应

正确答案：

B维生素C分子中有烯二醇基，具有强还原性，可被硝酸银氧化为去氢抗坏血酸，同时产生黑色金属银沉淀。

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